상품소개

밤호박은 호박이면서 맛이 꼭! 밤 맛이 나서 밤호박이라고 불려졌다고 한다.
깐치멀정보화마을에서는 올해 5월 오성영농법인에 밤호박 선별장이 만들어졌으며 선별작업을 거친 밤호박은 전량 일본으로 수출을 한다고 한다.
추후, 국내 내수용으로 재배되고 있다고 하니. 밤호박의 맛을 느끼고 싶은 네티즌들의 호기심을 자극할 수 있는 이야기라고 예상되고 있다.

● 고르기
– 좋은 밤호박은 겉이 매끄러우면서 주름이 확연하게 나있는 것이 좋고 크기가 큰 것이 상품성이 좋은 것입니다.
– 꼭지가 굳으면서 부드럽게 들어간 것이 좋습니다.
– 색상은 짙은 녹색인 것이 좋습니다.
– 껍질이 두꺼운 것이 좋으며 만졌을 때 단단한 밤호박이 좋은 제품입니다.